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Ackerbau

 

Der Weidenhof Lengerich bietet nicht nur knackiges Obst und Gemüse an – er baut es auch eigenhändig nach Bioland Richtlinien an. Frischer geht es nicht! Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen und sehen Sie den direkten, kurzen Weg der Karotte vom Acker in Ihren Einkaufskorb.

Vom Acker direkt in die Kiste

Konsequent biologischer Ackerbau und den Verkauf der eigenen Erzeugnisse durch Hofladen und Lieferservice – wo gibt es das heute noch? Der Weidenhof Lengerich bietet Ihnen genau das. Viele fleißige Helfer sorgen dafür, dass ‚regional‘ und ‚saisonal‘ nicht nur Worthülsen bleiben.

Auf hofeigenen Äckern oder in den Weidenhof-Gewächshäusern wächst das Gemüse, was Sie oft nur Stunden später in Ihrer Grünen Kiste vor Ihrer Haustür finden. Der Weidenhof greift bei Bedarf auch auf Produkte befreundeter biologischer Betriebe der Region zurück – oder auf Waren namhafter, zertifizierter Bio-Großhändler, die den Import von z.B. Südfrüchten organisieren. Wo es uns möglich ist, greifen wir aber auf unsere eigenen Erzeugnisse zurück.

 

Gemüse der Region

Der Weidenhof Lengerich baut folgende Gemüse selbst an:

Kartoffeln aller Art, Möhren/Karotten, Gurken und Minigurken, Zucchini, Salate aller Art, Zwiebeln, Tomaten, Mangold, Sämtliche Kohlsorten, Kräuter, Kürbis, Rote Beete, Porree, Dicke Bohnen.

Bitte achten Sie hier auf die Herkunftsbezeichnungen des Obsts und Gemüses auf den Schildern im Hofladen oder auf dem Lieferschein Ihrer Grünen Kiste; wir bauen nicht immer alle Gemüse zeitgleich an.