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Rezept-Bibliothek

 

Immer mal wieder bekommen wir Anfragen nach Rezepten aus den Vorwochen. Hier finden Sie alle Rezepte nach Woche sortiert. Viel Spass beim Nachkochen wünscht das Weidenhof-Team!

 

2024

Grünkern-Lauch-Gratin 04.11. - 10.11.2024
Spaghetti mit Blumenkohl 28.10. - 03.11.2024
Zucchini-Möhren-Bandnudeln mit Hähnchenfleisch 21.10. - 27.10.2024
Italienischer Lauchkuchen 14.10. - 20.10.2024
Champignon-Brokkoli-Pfanne 07.10. - 13.10.2024
Gurkencremesuppe 30.09. - 06.10.2024
Tomaten-Fenchel-Quiche 23.09. - 29.09.2024
Spitzkohlsalat auf amerikanische Art 16.09. - 22.09.2024
Hackfleischpfanne mit Mangold 09.09. - 15.09.2024
Stielmuseintopf 02.09. - 08.09.2024
Bohnen-Kartoffeleintopf 26.08. - 01.09.2024
Spitzkohl-Hackfleisch-Pfanne 19.08. - 25.08.2024
Zucchini-Tarte 12.08. - 18.08.2024
Fenchel-Risotto 05.08. - 11.08.2024
Pikanter Weißkohlsalat 29.07. - 04.08.2024
Kohlrabi-Carpaccio 22.07. - 28.07.2024
Pak Choi-Möhren-Gemüse 15.07. - 21.07.2024
Staudensellerie-Creme Suppe 08.07. - 14.07.2024
Kohlrabiauflauf mit Hähnchenbrust 01.07. - 07.07.2024
Überbackener Fenchel 24.06. - 30.06.2024
Blumenkohl-Pfanne 17.06. - 23.06.2024
Kohlrabi Pasta mit Ziegenkäse 10.06. - 16.06.2024
Wok Gemüse mit Spitzkohl, Paprika und Möhren 03.06.  09.06.2024
Penne mit Spinat-Gorgonzola-Sauce 27.05. - 02.06.2024
Pasta mit Zucchini und Mandelsauce 20.05. - 26.05.2024
Spargelcremesuppe 13.05. - 19.05.2024
Radieschensahne mit Bratkartoffeln 06.05. - 12.05.2024
Ratatouille 29.04. - 05.05.2024
Spinatgratin mit Haselnußkruste 22.04. - 28.04.2024
Pilzküchlein 15.04. - 21.04.2024
Wirsing in Senfrahm 08.04. - 14.04.2024
Wirsing-Quiche mit Apfel 01.04. - 07.04.2024
Kohlrabi-Lasagne 25.03. - 31.03.2024
Weiße Rüben Cremesuppe mit Ziegenfrischkäse 18.03. - 24.03.2024
Spitzkohl-Hackfleisch-Pfanne 11.03. - 17.03.2024
Brokkoli-Hirse-Auflauf 04.03. - 10.03.2024
Sellerie überbacken mit Blauschimmelkäse 26.02. - 03.03.2024
Zucchinisuppe mit Blauschimmelkäse 19.02. - 25.02.2024
Hähnchenbrust in Fenchel-Orangensahne 12.02. - 18.02.2024
Hackfleischpfanne mit Mangold 05.02. - 11.02.2024
Flammkuchen mit Zucchini 29.01. - 04.02.2024
Steckrübeneintopf 22.01. - 28.01.2024
Tomaten-Fenchel-Quiche 15.01. - 21.01.2024

2023

Gourmet-Rotkohl 18.12. - 24.12.2023
Grünkohlauflauf mit Mandelkruste 11.12. - 17.12.2023
Blumenkohl-Pizza 04.12. - 10.12.2023
Möhren-Kohlrabi- Eintopf 27.11. - 03.12.2023
Fenchel-Bulgur-Auflauf 20.11. - 26.11.2023
Hokkaido Ofengemüse mit Polenta 13.11. - 19.11.2023
Lauch-Käse-Suppe 06.11. - 12.11.2023
Spitzkohl in Wein-Sahne-Sauce 30.10. - 05.11.2023
Kürbispüree 23.10. - 29.10.2023
Ungarischer Krauttopf 16.10. - 22.10.2023
Kartoffel-Porree-Stampf 09.10. - 15.10.2023
Spanische Zucchinisuppe 02.10. - 08.10.2023
Mediterranes Bohnengemüse 25.09. - 01.10.2023
Zucchini-Linsen-FrIkadellen 18.09. - 24.09.2023
Weißkohl mit Erdnüssen 11.09. - 17.09.2023
Zucchini-Pasta mit Speck 04.09. - 10.09.2023
Chinakohl-Tomaten-Salat 28.08. - 03.09.2023
Italienischer Lauchkuchen 21.08. - 27.08.2023
Wok Gemüse mit Spitzkohl, Paprika und Möhren 14.08. - 20.08.2023
Mangoldgemüse auf römische Art 07.08. - 13.08.2023
Spaghetti mit Sahne-Wirsing 31.07. - 06.08.2023
Kohlrabi-Gurken-Suppe 24.07. - 30.07.2023
Fenchel-Möhren-Gemüse 17.07. - 23.07.2023
Ratatouille 10.07. - 16.07.2023
Spitzkohl-Hackfleisch-Pfanne 03.07. - 09.07.2023
Makkaroni mit überbackenem Blumenkohl 26.06. - 02.07.2023
Kohlrabigratin mit Gorgonzola 19.06. - 25.06.2023
Zucchini-Bällchen in Currysauce 12.06. - 18.06.2023
Spargelpasta 05.06. - 11.06.2023
Kohlrabiauflauf mit Hähnchenbrust 29.05. - 04.06.2023
Kohlrabi Pasta mit Ziegenkäse 22.05. - 28.05.2023
Stielmus in Cashew-Sahne 15.05. - 21.05.2023
Pak Choi Gemüse 08.05. - 14.05.2023
Asia Salat 01.05. - 07.05.2023
Zucchinisuppe mit Blauschimmelkäse 24.04. - 30.04.2023
Gedünsteter Porree mit Rosinen 17.04. - 23.04.2023
Pasta mit Brokkoli 10.04. - 16.04.2023
Gebratenes Gemüse, süß-sauer, mit Basmatireis 03.04. - 09.04.2023
Porree-Weißwein-Gemüse mit Knödeln 27.03. - 02.04.2023
Lasagne mit Mangold 20.03. - 26.03.2023
Apfel-Feldsalat 13.03. - 19.03.2023
Kartoffel-Sellerie-Apfel-Auflauf 06.03. - 12.03.2023
Fenchel in Senf-Dill-Sauce 27.02. - 05.03.2023
Zucchinigratin mit Fisch 20.02. - 26.02.2023
Skrei (WinterkKbeljau) mit Lauchgemüse 13.02. - 19.02.2023
Tomaten-Fenchel-Quiche 06.02. - 12.02.2023
Wirsinggemüse mit Kartoffelpüree und Paprika-Zwiebeln 30.01. - 05.02.2023
Nudelpfanne mit Pilzen und Birnen 23.01. - 29.01.2023
Brokkoli-Flan mit Blauschimmelkäse vom Blech 16.01. - 22.01.2023

2022

Linsen-Kürbis-Eintopf 12.12. - 18.12.2022
Weißkohl mit Spätzle 05.12. - 11.12.2022
Nudeln-Wirsing-Eintopf 28.11. - 04.12.2022
Spaghetti mit Blumenkohl 21.11. - 27.11.2022
Kürbisgratin mit Hackbällchen 14.11. - 20.11.2022
Feines Brokkolisüppchen 07.11. - 13.11.2022
Bataten - Erdnuss-Gulasch 31.10. - 06.11.2022
Staudensellerie-Creme Suppe 24.10. - 30.10.2022
Linsen-Kürbis-Eintopf 17.10. - 23.10.2022
Chinakohl-Lammfleisch-Eintopf 10.10. - 16.10.2022
Mangold -Linsen-Curry 03.10. - 09.10.2022
Sizilianischer Brokkoliauflauf 26.09. - 02.10.2022
Asiatischer Kohlrabisalat 19.09. - 25.09.2022
Weißkohl (oder Spitzkohl) geschichtet mit Gehacktem 12.09. - 18.09.2022
Gedünsteter Chinakohl 05.09. - 11.09.2022
Maiskolben mit Knoblauch-Zitronen-Butter und Pellkartoffeln 29.08. - 04.09.2022
Hokkaido Ofengemüse mit Polenta 22.08. - 28.08.2022
Chinakohl orientalisch 15.08. - 21.08.2022
Aladins Karottensalat 08.08. - 14.08.2022
Möhrensuppe mit Kichererbsen 01.08. - 07.08.2022
Farfalle und Brokkoli in Gorgonzolasauce 25.07. - 31.07.2022
Blumenkohl-Tortilla 18.07. - 24.07.2022
Chinakohl-Eiersalat 11.07. - 17.07.2022
Kohlrabiauflauf mit Hähnchenbrust 04.07. - 10.07.2022
Gebratenes Gemüse, süß-sauer, mit Basmatireis 27.06. - 03.07.2022
Hähnchenbrust in Fenchel-Orangensahne 13.06. - 19.06.2022
Blumenkohl-Püree 06.06. - 12.06.2022
Ratatouille 30.05. - 05.06.2022
Kohlrabi-Lasagne 23.05. - 29.05.2022
Couscous Salat mit Paprika 16.05. - 22.05.2022
Käsesuppe mit grünem Spargel 09.05. - 15.05.2022
Spargelrisotto 02.05. - 08.05.2022
Spinatgratin mit Haselnußkruste 25.04. - 01.05.2022
Spanische Zucchinisuppe 18.04. - 24.04.2022
Feldsalat mit lauwarmem Walnuss-Möhren-Dattel-Topping 11.04. - 17.04.2022
Fenchelgemüse mit Schinken 04.04. - 10.04.2022
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf 28.03. - 03.04.2022
Zucchini-Kapern-Risotto 21.03. - 27.03.2022
Gratinierter Brokkoli mit Käsesauce 14.03. - 20.03.2022
Pilzküchlein 07.03. - 13.03.2022
Bandnudeln mit Austernpilzen 28.02. - 06.03.2022
Fenchel mit Hackfleischkruste 21.02. - 27.02.2022
Mediterraner Nudelauflauf 14.02. - 21.02.2022
Wirsing in Senfrahm 07.02. - 13.02.2022
Porree-Parmesan-Auflauf 31.01. - 06.02.2022
Fenchel-Gratin mit Hackfleisch 24.01. - 30.01.2022
Fruchtige Butternut-Kürbis-Suppe 17.01. - 23.01.2022

2021

Curry-Brokkoli-Suppe mit Garnelen 20.12. - 26.12.2021
Kartoffel-Grünkohl-Eintopf 13.12. - 19.12.2021
Gedeckter Mangoldkuchen 06.12. - 12.12.2021
Brokkoli-Cremesuppe mit Cashewkernen 29.11. - 05.12.2021
Feldsalat mit Birnen und Walnüssen 22.11. - 28.11.2021
Omelette mit Pilzen 15.11. - 21.11.2021
Süßkartoffelauflauf 08.11. - 14.11.2021
Hackbraten mit Kürbis und Apfel 01.11. - 07.11.2021 
Baby-Spinat-Salat 25.10. - 31.10.2021
Linsengemüse 18.10. - 24.10.2021
Gedünsteter Chinakohl 11.10. - 17.10.2021
Pellkartoffeln mit Champignon-Preiselbeer-Sauer 04.10 - 10.10.2021
Wirsingpfanne mit Pilzen 27.09. - 03.10.2021 
Stielmus mit Kartoffelpüree 20.09. - 26.09.2021
Hähnchenkeulen mit Gemüse vom Blech 13.09. - 19.09.2021
Bohnen-Kartoffel-Eintopf 06.09. - 12.09.2021 
Mangold-Linsen-Curry 30.08. - 05.09.2021
Rote-Bete-Spitzkohl-Salat 23.08. - 29.08.2021
Kartoffel-Porree-Stampf 16.08. - 22.08.2021
Zucchini-Gemüse 09.08. - 15.08.2021
Weißkohl-Rahmgemüse 02.08. - 08.08.2021
Spaghetti mit Sahne-Wirsing 19.07 - 25.07.2021 
Dicke Bohnen mit Speck 12.07 - 18.07.2021
Ratatouille 05.07 - 11.07.2021 
Piperade (Tomaten-Omlette ) 10.05 - 16.05.2021
Gratinierter Pak Choi mit Ziegenkäse 03.05 - 09.05.2021
Brokkoli-Strudel 26.04 - 02.05.2021
Spitzkohlgemüse 19.04 - 25.05.2021
Zucchini-Antipasti mit Schalotten-Topping 12.04 - 18.04.2021
Bohnengemüse mit Kartoffeln und Feta 05.04 - 11.04.2021
Bärlauch Pfannkuchen 29.03 - 04.04.2021
Gefüllter Butternut Kürbis aus dem Ofen 15.02 - 21.02.2021
Weißkohl mit Erdnüssen 08.02 - 14.02.2021
Risotto mit Radicchio und Tomaten 01.02. - 07.02.2021
Penne mit Fenchel 25.01 - 31.01.2021
Skrei (WinterkKbeljau) mit Lauchgemüse 18.01 - 24.01.2021

2020

Rotkohlquiche 21.12 - 27.12.2020
Sellerieschnitzel in knuspriger Panade 14.12 - 20.12.2020
Steckrübengemüse mit Lachs 07.12 - 13.12.2020
Wein-Sahne-Sauce 30.11 - 06.12.2020
Makkaroni mit überbackenem Blumenkohl 23.11- 29.11.2020
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf 16.11 - 22.11.2020
Möhrensuppe mit Endiviensalat 09.11 - 15.11.2020
Fenchel-Bulgur-Auflauf 02.11 - 08.11.2020
Bohnen-Kartoffeleintopf 26.10 - 01.11.2020
Paprika-Carbonara 19.10 - 25.10.2020
Sizilianischer Brokkoliauflauf 12.10 - 18.10.2020
Tomaten-Fenchel-Quiche 05.10 - 11.10.2020
Pasta mit Stielmus 31.08 - 06.09.2020
Dicke Bohnen mit Kruste 06.07 - 12.07.2020
Gebackene Auberginen mit Bulgur 29.06 - 05.07.2020
Gnocchi mit Zucchini-Mandelmus-Sauce 22.06 - 28.06.2020
Kohlrabi-Lasagne 15.06 - 21.06.2020
Geschmortes Hähnchenfilet mit Spitzkohl in Senfsauce 08.06 - 14.06.2020
Spargelcremesuppe 01.06 - 07.06.2020
Lauch-Gratin mit Nusskruste 18.05 - 24.05.2020
Stielmus in Cashew-Sahne 11.05 - 17.05.2020
Spinat-Quinoa Gratin 04.05 - 10.05.2020
Rote-Bete-Tarte mit Ziegenkäse 27.04 - 03.05.2020
Stielmusstrudel 20.04 - 26.04.2020
Bandnudeln mit Mangold 14.04 - 19.04.2020
Penne mit Hähnchenbrust und Rucola 06.04 - 12.04.2020
Finocchi als prosciutto (Fenchelgemüse mit Schinken) 30.03 - 05.04.2020
Gebratener Reis mit Möhren und Weißkohl 23.03 - 29.03.2020
Risotto mit Butternut Kürbis 16.03 - 22.03.2020
Brokkoli mit Kurkuma-Cashewkern-Reis und Zitronenbutter 09.03 - 15.03.2020
Schnitzelpfanne mit Brie und Pilzen 02.03 - 08.03.2020
 Zucchini-Möhren-Suppe 24.02 - 01.03.2020
Käse-Puffer mit Feldsalat 17.02 - 23.02.2020
Gedeckter Mangoldkuchen 27.01 - 02.02.2020
Lauch-Quiche mit Linsen 20.01 - 26.01.2020
Gebratener Blumenkohl 13.01 - 19.01.2020

2019

Pasta mit Steckrüben-Carbonara 16.12 - 20.12.2019
Kürbis-Kohl-Topf mit Bulgur 09.12 - 15.12.2019
Rosenkohlcremesuppe 02.12 - 08.12.2019
Kartoffel-Grünkohl-Eintopf 25.11 - 01.12.2019
Wirsing-Champignon-Risotto 18.11 - 24.11.2019
Kürbis-Gratin mit Hackbällchen 11.11 - 17.11.2019
Blattspinat in indischer Zwiebel-Joghurt-Sauce 04.11 - 10.11.2019
Süßkartoffeln Pommes 28.10 - 03.11.2019
Chinesische Gemüsepfanne mit Shiitake-Pilzen 21.10 - 27.10.2019
Rote-Bete-Spitzkohl-Salat 14.10 - 20.10.2019
Brokkoli-Käse-Omelett 07.10 - 13.10.2019
Zweierlei Blätterteigtaschen mit Mangoldfüllung 30.09 - 06.10.2019
Weißkohlsalat mit Erdnüssen 23.09 - 29.09.19
Salat aus Hokkaido-Kürbis mit Hirse und Sultaninen 16.09 - 22.09.2019
Zucchini-Linsen-Eintopf 09.09 - 15.09.2019
Säschsische Gurkencremesuppe 02.09 - 08.09.2019
Flammkuchen mit Zucchini 26.08. - 01.09.2019
Grüne Bohnen mit mediterraner Bröselbutter und Pellkartoffeln 19.08 - 25.08.19
Hähnchen-Zucchini-Auflauf mit Tortilla-Chips 12.08 - 18.08.2019
Weißkohlsalat mit getrockneten Aprikosen 05.08 - 11.08.2019
Sizilianischer Brokkoliauflauf 29.07 - 04.08.2019
Kohlrabigratin mit Gorgonzola 22.07 - 28.07.2019
Auberginenpfanne mit Kichererbsen 15.07 - 21.07.2019
Blumenkohl-Curry 01.07 - 07.07.2019
Wirsinggemüse mit Kartoffelpüree und Paprika-Zwiebeln 24.06 - 30.06.2019
Blumenkohl-Pfanne 17.06 - 22.06.2019
Brokkoli-Flan mit Blauschimmelkäse vom Blech 11.06 - 16.06.2019
Kohrabi-Apfel-Salat 03.06 - 09.6.2019
Bohnen-Curry-Reistopf 27.05 - 02.06.2019
Kohlrabi Pasta mit Ziegenkäse 20.05 - 26.05.2019
Lauchcremesuppe 13.05 - 19.05.2019
Spargelrisotto 06.05 - 12.05.2019
Radieschensahne mit Bratkartoffeln 29.04 - 05.05.2019
Penne mit Fenchel 23.04 - 28.04.2019
Spargelpasta 15.04 - 21.04.2019
Kohlrabiauflauf mit Hähnchenbrust 08.04 - 14.04.2019
Ratatouille 01.04 - 07.04.2019
Mangold mit Feta und Joghurt 25.03 - 31.03.2019
Sellerieschnitzel in knuspriger Panade 18.03 - 24.03.2019
Zucchini-Möhren-Suppe 11.03 - 17.03.2019
Spaghetti mit Blumenkohl 04.03 - 10.03.2019
Wok Gemüse mit Spitzkohl, Paprika und Möhren 25.02 -03.03.2019
Weißen Rüben Cremesuppe mit Ziegenfrischkäse 18.02 - 24.02.2019
Fruchtige Butternut-Kürbis-Suppe 11.02 - 17.02.2019
Bataten Chili mit Kichererbsen 04.02 - 10.02.2019
Sellerie-Apfel-Suppe 28.01 - 03.02.2019
Möhrensuppe mit Kichererbsen 21.01 - 27.01.2019
Nudel-Wirsing-Eintopf 14.01 - 20.01.2019