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Bioland
regional
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Produktfoto zu Kartoffel rotschalig 5 kg

Kartoffel rotschalig 5 kg

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Handelsklasse II

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Hochwertiges Eiweiß liefert die Kartoffel zwar in bescheidener, dafür um so wertvollerer Menge. Von allen pflanzlichen Eiweißlieferanten hat sie den höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß, das Kartoffeleiweiß verfügt also über eine hohe biologische Wertigkeit. Besonders reich ist das Knollengewächs an den Vitaminen B1, B2 und C.
VerbandBioland
HerkunftDeutschland
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Herkunft

Deutschland