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Olivenöl Kalamata 1 l
Info
| Hersteller | EPIKOUROS |
| Verband | EG-Kontolliert |
| Kontrollstelle | GR-BIO-03 |
| Herkunft | Griechenland |
| Inhalt | 1 l |
| Qualität | GR-BIO-03 |
Zutatenliste
Monoprodukt
Olivenöl extra nativ von Epikouros Kalamata/Griechenland, 1 Liter
Vor Wärme schützen
Vor Licht schützen
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Zum Rohverzehr geeignet
Herstellung in Griechenland .
Ursprung/Rohstoffe: Griechenland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Griechenland
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- GR-BIO-03
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Vor Wärme und Licht schützen
Hersteller
EPIKOUROS Organic Products Ltd.,
Marke EPIKOUROS
Zutaten
Monoprodukt
Natives Olivenöl extra*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Rohkost 27 Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischDurchschn. Nährwerte
pro 100 ml:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | einfach ungesättigte Fettsäuren | mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3389 kJ = 824 kcal | 91.6g | 12.8g | 73.3g | 5.5g | 0.0g | 0.0g | 0.0g | 0.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Liter (l)
Herkunft
EPIKOUROS
GR 24101 KALAMATA
Der griechische Öko-Pionier und Agraringenieur Nikos Platanos begann 1995 Bauern in Griechenland für Öko-Landbau zu begeistern und von konventionell auf Bio umzustellen.
Gemeinsam mit den Agrar-Ingenieuren Michalis Magourilos und Labis Christopoulos wurden seitdem 832 Bauern betreut und begleitet bei der Bio-Landarbeit.
2005 begann Nikos Platanos sich mit biologisch-dynamischem Landbau intensiv zu befassen und es entstand bei ihm bald der Wunsch, nicht nur nach EU-Bio-Regeln zu arbeiten, sondern auch die biologisch-dynamischen Erkenntnisse umzusetzen. Vier Jahre später begann er mit 5 seiner Landwirt-Freunde sein erstes konkretes Demeter-Projekt.
Heute betreut Nikos 29 Demeter-Oliven-Bauern sowie einen Winzer, die alle biologisch-dynamisch arbeiten.
In Kalamata steht das Epikouros-Werk, wo die Olivenöle auch gelagert und abgefüllt werden.
Die Haine der Olivenbauern befinden sich auf der Peloponnes-Halbinsel in den Regionen Kalamata, Mani, Sparta.