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DE-ÖKO-006
DV
Schwarzer Emmer Zwieback, ungesüßt
vegan
3,39 € / 200 g
16,95 € / 1kg
Alter Preis: 3,39 € / 200 g
200 g
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Info
vegan
| Hersteller | Sommer & Co. |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | DV |
| Inhalt | 200 g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
enthält Triebsmittel
Hefe
Emmer
EMMERMEHL** Type 630 (92 %), Sonnenblumenöl**, Hefe*, Meersalz.
**aus biodynamischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Sesam
- enthält FRUCTOSE
- enthält Dinkel
- enthält HEFE
- enthält Weizen
- enthält Gluten
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 409 kcal | 7,1 g | 0,7 g | 71,0 g | 1,7 g | 13,0 g | 1,0 g |
Demeter Schwarzer Emmer Zwieback, ungesüßt
Unter all unseren Zwiebacksorten sticht einer besonders hervor, unser Schwarzer Emmer. Vier Zutaten, weniger kann ein Produkt wirklich kaum haben: Emmermehl, Sonnenblumenöl, Hefe und
Meersalz. Warum etwas reintun, was nicht reingehört und nicht benötigt wird? Nach diesem Grundsatz backen wir nicht nur all unsere Zwiebäcke, sondern auch unser gesamtes Gebäcksortiment.
Für eine schonende Ernährung sehr gut geeigent.
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
Hersteller
Praum & Sommer GmbH61267 Neu-Anspach,
info@sommer-backkunst.de 4960815828850
Marke Sommer
Zutaten
enthält Triebsmittel Hefe
Emmer
EMMERMEHL** Type 630 (92 %), Sonnenblumenöl**, Hefe*, Meersalz.**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Dinkel , Sesam , Weizen
- Laut Rezeptur enthalten
- Fructose , Hefe , Glutenhaltiges Getreide
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1727 kJ = 409 kcal | 7.1g | 0.7g | 71.0g | 1.7g | 4.5g | 13.0g | 1.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 21.12.24, 04:47 / Emmer Zwieback / bda5a7b0-e1ac-4f6a-9bf7-76eb7426b462 / Version: 1
Herkunft
Sommer & Co.
D-61267 Neu-Anspach DV
Praum & Sommer GmbH
D 61267 Neu-Anspach
D 61267 Neu-Anspach
Wir über uns
Wir von SOMMER sind ein familiengeführtes, unabhängiges Unternehmen in fünfter Generation und nehmen als Biohersteller die Verantwortung für unsere Umwelt sehr ernst. Denn wer wie wir
Rezepte seit Generationen bewahrt, der geht mit der Natur ganz genauso um. Wir setzen seit Jahrzehnten auf Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft, die die Artenvielfalt erhält, den
Erhalt unterschiedlicher Ökosysteme fördert und natürliche Ressourcen wie Boden, Luft und Wasser so wenig wie möglich belastet. Aus den ökologischen Rohstoffen der Biolandwirte entstehen
bei uns hochwertigste Biogebäcke, meist vegan und in Demeter-Qualität. Fairtrade-Gebäcke und glutenfreie Backwaren ergänzen unser Sortiment. Dafür sind rund 100 erfahrene Mitarbeiterinnen
und Mitarbeiter mit Leidenschaft am Handwerk im Einsatz. Neben den Zutaten aus biologischem Anbau ist uns der Einsatz von regionalem und ursprünglichem Getreide besonders wichtig.
Und das zeichnet die Produkte aus
- Bio mit Genuss und aus Überzeugung
- Ausschließlicher Einsatz von Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau und regionalen, ursprünglichen Getreidesorten wie Dinkel
- Großes Gebäcksortiment in Demeter-Qualität
- Über 80 % der Produkte sind vegan
- Einsatz von Fairtrade Rohstoffen wie Kokosraspeln oder Kakao zur Unterstützung der Kleinbauern in Übersee-Ländern
- Aromatisch durch hochwertige Gewürze, Kräuter und echte Bourbon-Vanille
Zwieback ist eine Leidenschaft unseres Firmeninhabers, Dietrich Praum. Das ist deutlich zu spüren, wenn er von seinem Unternehmen spricht. Mit dem Zwieback hat vor 160 Jahren einmal alles
begonnen und er ist immer noch eines der wichtigsten Produkte. Die Produktvielfalt ist seither stetig gewachsen. Heute gibt es bei SOMMER über 40 Gebäcksorten.
Kontrollnummer D-HE-006-21741-BD
(Daten von Ecoinform)
Sommer
Wir backen Bio Gebäck mit Charakter
Unsere Bio-Kekse, Bio-Snacks und unser Bio-Zwieback sind aus besten Zutaten gebacken